今日(9月25日)は、中秋の名月ということにちなみ、給食では、秋の実りカレー、うさぎ型のハンバーグ、夜空をイメージした、お月見フルーツ白玉でした。 給食室では、朝からゼリーづくりをしました。 「今日のメニューは、いつも以上に子どもたちが喜びそうですね!」と調理員さんと話しました。   食器の返却にきた子どもたちは、大きな声で「全部おいしかったです...»続きを読む

9月17日の給食は、ドイツ料理でした。 給食委員会は、この世界の料理の日に向けて、委員会の際に各クラスへの発表資料を作成しています。 担当クラスの学年に合わせ、わかりやすいように工夫して作成しています。 給食の紹介のほかに、その国の学校生活、有名なスポーツ、などを個人で調べて伝えます。 発表前は、緊張した様子でしたが、「みんなしっかり聞いてくれた!」と、 ...»続きを読む

今日の給食の放送資料です。↓   9月1日は「防災の日」です。 この日は、地震や台風、大雨などの災害から自分の命を守るために、日ごろの備えを見直す日です。 9月1日が防災の日になったのは、1923年に「関東大震災」という大きな地震が起こった日だからです。 日本では、いつどこで災害が起こるかわかりません。 ...»続きを読む

待ちに待った給食が8月28日にはじまりました。 この夏、給食室の回転釜が入れ替わりました。 鉄釜はすぐに使うことはできないので、アクを抜きをするため、「油焼き」という工程を繰り返してこの日のために準備をしてきました。   子どもたちの「おいしい!」という笑顔をたくさん見ることができた一日でした。   2学期も安心・安...»続きを読む

7月15日で1学期の給食が終了しました。 今週はとてもあつい日々が続きましたが、 事故なく無事にこの日を迎えることができ、ホッとしています。   今日は子どもたちの楽しみにしている「セレクトアイス」もありました。   給食を返しに来る子どもたちの多くが、「1学期もありがとうございました!今日もおいしかったです!」と言...»続きを読む

3年生が給食で使用するとうもろこしの皮むき体験をしました。 皮が付いた状態はなかなか見たことがないようで、「思ったより大きい!」 「ひげの部分のさわりごこちがいい!」など楽しくむいている様子でした。 このとうもろこしは、緑区にある「若谷農園」で収穫された「白いとうもろこし」です。 生でも食べられるほど甘くておいしいとうもろこしです。 給食室で切り...»続きを読む

7月8日の給食は、沖縄料理でした。「サーターアンダギー」を初めて給食に出しましたが、子どもたちの反応は、 「これ、甘いものなんだね」 「おおきくて、食べ応えがあった」 「中になにか具が入っていると思ってた」など、さまざまな感想をもっていました。 給食の放送資料では、 「 サーターアンダギーは沖縄県で昔から親しまれているお菓子で、「サーター」は砂糖...»続きを読む

7月7日の給食放送資料を紹介します。↓ 7月7日は、年に1度の七夕です。七夕の日には、そうめんを食べる風習があります。その理由はいくつかあり、天の川をそうめんに見立てたことや、おりひめ様が得意だった、おりものの糸に見立てたこと、小麦粉で作ったお菓子を、おそなえしていたものが、そうめんに変化していったことなど、さまざまないわれがあります。今日は給食室で、にんじんを星形にくりぬ...»続きを読む

　今日(7月2日)の給食は、カオマンガイ、トムヤンクン、マンゴープリン　牛乳でした。 給食では、世界の国々についても子どもたちに興味関心をもってもらうため、月に1回、世界の料理をイメージした給食を提供しています。 今日は朝から大雨でしたので、給食室はとても蒸し暑くなりました。 朝早くからマンゴープリンを手作りして、ごはんにはにんにく、しょうが、鶏ガラスープを入れて炊...»続きを読む

2年生が、えだまめのさやとり体験を行いました。 えだまめは、子どもたちにとってもとても身近な食材です。 「お父さんが育てている!」 「おばあちゃんの畑で見たことがある!」と教えてくれる子が多くいました。 しかし、えだまめは成長すると大豆になることを知っている子や、枝についた状態のえだまめを触ったことがある子は少なかったようです。 さやをとるだけは...»続きを読む