沸騰するとは

理科の学習「水のすがたと温度」で4年生が理科室で実験を行っていました。まず、水は何度で沸騰するのか予想しました。お風呂がいつも40℃くらいだから・・・70℃?　90℃?　100℃?　安全についての注意事項を確認してから、カセットコンロで熱していきます。「思ったより早く温度が上がる」「97℃までいった!」「99℃から上がらないなあ」など思ったことをつぶやきながら様子をよく観察して記録用紙にまとめていました。