6-3が考えた献立でした。

今日は児童が考えた献立でした。2学期に家庭科の「献立を工夫して」という単元の中で給食の献立を考え、その中で選ばれた献立になります。

メニューは、えびピラフ　鮭のジェノベーゼソースがけ　たまごとくきわかめのスープ　牛乳　ミルメークでした。

特に、ジェノベーゼソースは給食室でも初挑戦だったため、試作や味調整を慎重に行いながらこの日に臨みました。

少し大人っぽい味付けだったため、子どもたちがおいしく食べてくれるか心配していましたが、「魚のソースがおいしすぎる!」と好評だったと学級担任から話を聞き、ホッとしました。

選ばれた児童のグループは給食時間に放送で献立作成のポイントを紹介しました。

子どもたちが好きな味を新たに発見できた、栄養士としてもよい機会になりました。